با عرض سلام خدمت شما دوستان عزيز و دانشجويان گرامي،

نظر به اینکه طی ماه های اخیر این وبلاگ به روز نمی شود و با توجه به اهمیت موضوع در صورتی که هریک از دانشجویان و گروه های علمی مربوط به رشته علوم دام که در دانشگاه آزاد شهر قدس مشغول به تحصیل هستند می توانند از طریق تماس با مدیریت سایت ادامه کار این وبلاگ را بر عهده گرفته و با افزودن مطالب علمی جدید و بروز دنیا در پیشرفت این رشته در کشور عزیزمان سهمی داشته باشند.

در صورت تمایل از طریق ایمیل به مدیریت سایت اطلاع دهید.

ایمیل مدیر:

برای مشاهده بر روی لینک های زیر کلیک کنید:

 ***

http://www.irupload.ir/images/1ke0hdc20uyjdfquggrb.jpg

http://www.irupload.ir/images/3hczr0ufmkknd7cu1cs.jpg

http://www.irupload.ir/images/4t1ic48p79gle7p3gue4.jpg

http://www.irupload.ir/images/j651kb8j56ppafwo8amu.jpg

این نرم افزار از نرم افزارهای نسبتا قدیمی جیره نویسی گاو شیری بوده واکنون فقط جنبه یادگیری در دانشگاهها را دارد.این نرم افزار در شروع یادگیری جیره نویسی به ما کمک میکند تا با مفهوم NEL,CP(RUP,RDP),DM,AS Feedبیشتر اشنا شویم.این نرم افزار تحت سیستم داس میباشد.

راهنمای نصب و لینک دانلود نرم افزار اسپارتان در ادامه مطلب

فرم تماس با ما

(کلیک کنید)

تغذيه سنين ابتدايي جوجه گوشتي

تغذيه جوجه پس از خروج از تخم تاثير زيادي بر عملکرد گله در پايان دوره پرورش دارد به عبارت ديگر اگر شروع پرورش گله اي با تغذيه و مديريت مناسب و صحيح توام باشد نه تنها گله اي يکنواخت از نظر وزني توليد مي شود بلکه عملکرد آن از نظر ضريب تبديل غذايي و ميزان تلفات نيز بهينه خواهد شد لذا براي موفقيت در اين امر رعايت اصول تغذيه و مديريت به ويژه در هفته اول پرورش از اهميت ويژه اي برخوردار است حال سوال مطرح اين است که اصول صحيح تغذيه در 48 ساعت اول پرورش کدام است ؟

متن کامل در ادامه مطلب...

ميش مرغ !

پرنده اي زيبا به نام ميش مرغ (Otis Tarda) از تيره هوبره چشم به راه ياري ماست تا زيستگاه و محل زندگي اش را دوباره براي او قابل زيست كنيم. اين پرنده نادر كه يكي از پرندگان شاخص ايران مي باشد، با جثه اي بزرگ و هيبتي زيبا ، از گذشته دور ، دشت اسدآباد همدان را به عنوان يكي از زيستگاه هاي اصلي خود در كشور پهناور ايران برگزيده است اما افسوس كه در سالهاي اخير به علت تخريب زيستگاه ، پيشرفت مزارع و در كل فقدان آرامش وامنيت زيستگاهي در منطقه كاهش چشم گيري داشته است.

ميش مرغ يكي از بزرگترين پرندگان ايران است و از نظر شكل و جثه ، شباهت زيادي به بوقلمون دارد، طول بدن آن به يك متر و وزنش به 16 كيلوگرم مي رسد. پرهاي ميش مرغ در قسمت پشت ، نخودي سير با راههاي عرضي سياه و در قسمت شكمي كاملاً سفيد رنگ است. ميش مرغ پاهاي قوي و بلندي دارد كه به سه انگشت ختم مي شود. اين پاهاي قوي ، براي ميش مرغ كه كمتر پرواز مي كند اهميت زيادي دارد. نر و ماده اين پرنده، شبيه هم هستند ولي نرها جثه بزرگي دارند.

پرنده نر بالغ نوار بلوطي رنگي در ناحيه سينه دارد و پرهاي سبيل مانندي در دو طرف صورت آن ديده
مي شود.

متن کامل در ادامه مطلب...

نگاه اجمالی به شتر

نگاه اجمالی

کمتر جانوری چون شتر می‌تواند ادعا کند که این چنین اثر تعیین کننده‌ای در تاریخ بشر داشته است، و اغراق نیست اگر ادعا شود که زندگی بدون وجود او برای انسانهایی که در منطقه بزرگی از جهان یعنی بیایان زندگی می‌کردند، ناممکن بوده است. و احتمالا تمدن هرگز در آفریقای شمالی و آسیای صغیر گسترش نمی‌یافت.

خانواده شترها شامل دو گونه از شترهای کوهاندار که در آفریقا و آسیا به چشم می‌خورند و همچنین شترهای بی کوهان آمریکا می‌شود. شترهای کوهاندار دارای قدرت مافوق تصوری در زمینه مقاومت در مقابل شرایط سخت کویری ، بدون نوشیدن آب برای مدت طولانی هستند. آنها که از بوته‌های خار کویر تغذیه می‌کنند، می‌توانند بدون آب در سفرهای طولانی کویری زنده بمانند. کوهان این شترها سلولهای چربی را انبار کرده و در زمان نبودن غذا از آن به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند.

پاهای پهن شتر کوهاندار از فرو رفتن این حیوان در ماسه‌های نرم جلوگیری می‌کند. ساختمان بدن شتر چمن خوار بی کوهان ٬ فامیل کوچک شتر ، برای زندگی در زمینهای پر از سنگ ، در ارتفاعات بالا تطبیق دارد.

تاریخچه

شتر بیشتر از هفت هزار سال پیش اهلی گردید و از دو هزار سال پیش تاکنون هیچ گونه شتر یک کوهانه وحشی در دنیا دیده نشده است. شتر دو کوهانه تا پیش از 5000 سال پیش اهلی نشده بود و هنوز نوع وحشی آن در صحرای گبی در مغولستان وجود دارد ولی شتر دو کوهانه مانند شتر یک کوهانه در توسعه تمدن در مناطق بیابانی موثر بوده است .

متن کامل در ادامه مطلب...

انواع شترهای ایران

اکوسيستم مناطق خشک و نيمه خشک حدود دوسوم مساحت ايران را شامل مى‌شود و وسعت آن حدود ۱،۱۰۰،۰۰۰ کيلومتر مربع مى‌باشد. ميزان خشکى هوا بسيار زياد بوده و ميزان رطوبت هوا ناچيز مى‌باشد. ميانگين دوره گرماى تقريباً طولانى و حدود ۵ تا ۷ ماه در سال است و ميزان بارندگى بسيار پائين بوده و از ۳۰ ميلى‌متر تا ۲۵ ميلى‌متر در سال متغير است. قسمت اعظم استان‌هاى قم، تهران، خراسان، سمنان، سيستان و بلوچستان، فارس، کرمان، يزد، اصفهان، قزوين، مرکزى و گلستان در شرايط اکوسيستم خشک و نيمه‌خشک واقع شده‌اند. به‌دليل عدم وجود رطوبت در هوا، تغييرات درجه حرارت در شبانه‌روز زياد مى‌باشد و در بعضى از مناطق اختلاف درجه حرارت در شب و روز به ۵۰ درجه سانتى‌گراد مى‌رسد.

در اين مناطق جغرافيائى شترانى زيست مى‌کنند که نسبت به آب و هواى گرم و خشک و شرايط محيطى اين مناطق به‌ويژه همبستگى با مراتع و تغذيه با گياهان خشبى تطابق يافته‌اند. مقاومت بسيارى بالاى اين شتران نسبت به تغييرات درجه حرارت در شبانه روز به‌دليل پوشش الياف کرک بدن اين شتران مى‌باشد که به‌عنوان عايقى بدن شتر را در برابر گرماى روز و سرماى شب محافظت مى‌نمايد.

متن کامل در ادامه مطلب...

اصول ساخت استخر 

در هنگام ساخت استخر ابتدا بايد مطالعات كلي صورت گيرد و به صورت زير مي‌توان دسته‌بندي كرد :

1.          تهيه نقشه تپوگرافي

2.          شرايط فيزيكوشيميائي آب دقيقاً تشريح گردد .

3.          تغييرات دما هوا وآب و تغييرات دبي آب در طول سال معيين گردد .

4.          مالكيت آب و زمين و راه ارتباطي مورد بررسي قرار گيرد .

5.          برآورد كلي طرح و بررسي مشكلات وتنگناها

6.          بررسي تقريبي هزينه‌هاي ثابت و جاري و سود اقتصادي طرح

متن كامل در ادامه مطلب...

پاسخ به چند سوال متداول در رابطه با پرورش ماهي

چه مجوزهایی برای پرورش ماهی لازم است ؟
پاسخ :

1. موافقت اصولی : چنانچه امکانات معرفی شده از جانب متقاضی دارای ضوابط و شرایط پرورش ماهی باشد پس از تصویب کمیسیون صدور پروانه موافقت اصولی صادر میشود که رونوشت آن به ادارات محیط زیست ، امور آب و امور اراضی استان ارسال می شود.

2. پروانه تاسیس : چنانچه جواب تمام استعلامات مثبت باشد پس از صلاح دید کمیسیون صدور پروانه پروانه تاسیس صادر میشود که بر اساس آن شخص اجازه ساخت و ساز پیدا کرده و جهت دریافت تسهیلات به بانک معرفی می شود

. 3. پروانه بهره برداری : پس از اتمام کار ساخت و ساز و بازدید کارشناسی چنانچه مورد دارای شرایط ماهیدار کردن باشد از جانب کمیسیون صدور پروانه ، پروانه بهره برداری صادر می شود.

متن کامل در ادامه مطلب...

برای دریافت این نرم افزار بر روی لینک زیر، کلیک كنيد.

نرم افزار جیره نویسی UFFDA 

نمونه سوالات درس طرح آزمايش هاي دامپروري ( استاد هنرور)

1-     فرض كنيد مقايسه شيردهي 4 نژاد دام مورد نظر باشد ( از نژاد هاي A,B,C  و D به ترتيب 3، 3، 4 و 2 راس دام در اختيار مي باشد). تمامي دام ها از نظر سن و ساير خصوصيات همانند شرايط نگهداري، جيره و غيره يكسان مي باشند. اين دام ها قبل از شروع آمار برداري مدتي تحت شرايط مشابه نگهداري مي شوند (دوره عادت دهي).

آيا از نظر آماري بين عملكرد توليد شير در اين 4 نژاد اختلاف معني داري وجود دارد؟

2-     وزن زنده بوقلمون هاي ماده (كيلوگرم) در چهار نژاد مختلف كه در شرايط يكسان نگهداري شده اند اندازه گيري و در جدول زير ارائه شده است. آيا بين 4 نژاد مورد مطالعه اختلاف معني دار آماري وجود دارد؟

3-     به منظور ايجاد دورگ هاي AB, AC, BC  و BD  ، 4 لاين A,B,C  و D را با يكديگر آميزش داده اند. وزن تخم مرغ ها (gram ) در هر يك از دورگ ها در جدول زير موجود مي باشد.

آيا از نظر آماري اختلاف معني داري بين وزن تخم مرغ دو رگ ها وجود دارد؟

توضيح: شرايط محيطي و تغذيه اي در زمان انجام آزمايش براي تمامي دورگ ها يكسان بود.

ادامه سوالات به زودی اضافه خواهد شد ...

Population Genetic Program  

نرم افزارهایی در رابطه با ژنتیک جمعیت :

Crossing-Over (a Simple program that Visualize two Point Crossing Over)

کراسینگ اور ساده (دانلود)

Linkage Disequilibrium Phase

عدم تعادل فاز گامتی (دانلود)

Chi-Square (This program generates  randomly Pops then test By ki-Square)

کی - دو برای حالت مونو و دی هیبریدی (دانلود)

Sex Linked Traits

صفات وابسته به جنس (دانلود)

Effect of Selection on Population's Mean and Variance (P & G) in Several Generations (the Stochastic Program)

اثر انتخاب بر واریانس و میانگین جمعیت (دانلود)

By: Honarvar.  M
Honarvar.mahmood@gmail.com 

 مشخصات اساتید دانشگاه

دکتر مرتضي مهري ( مدیر گروه علوم دامي دانشگاه آزاد اسلامي واحد شهر قدس )

كارشناسي دانشگاه مازندران – كارشناسي ارشد دانشگاه تهران – دكتري دانشگاه علوم و تحقيقات.

پايان نامه كارشناسي ارشد :

بررسي اثرات استفاده از پودر آب پنیر و پروبيوتيك در جوجه هاي گوشتي.

پايان نامه دکترا :

بررسي اثرات هيستومورفومتريك، استفاده از آنزیم بتاماناناز در جوجه هاي گوشتي و تاثیر آنزیم بر سيستم ايمني.

فعاليت ها :

ترجمه دو کتاب، ارائه و چاپ حدود ده مقاله در مجلات داخلي و خارجی و کنفرانس هاي داخلي و بين المللي.

اساتيد منتخب از ديدگاه دكتر مرتضي مهري :

پروفسور علي نيكخواه، پروفسور محمود شيوازاد، پروفسور جواد پوررضا، دكتر محمد مرادي، دكتر عبدالحسين سميع.

مطالب شنيدني درباره شترمرغ

توليد مثل:

شتر مرغ ماده در سن 2 تا 3 سالگي و شترمرغ نر در سن 3 تا 4 سالگي به بلوغ جنسي مي رسد. در صورتيكه شتر مرغ ها در شرايط مناسب و با سلامتي كامل نگهداري گردند تا بيشتر از 40 سال بارور باقي مي مانند. در طول فصل تخم گذاري شتر مرغ نر با پر و بال سفيد و سياه و شتر مرغ ماده بيشتر با رنگ قهوه اي خاكي مشخص مي گردند.

مشخص ترين نشانه در شترمرغ نر قرمزي رنگ ساق پا، نوك و پلك سوم چشم است. شدت رنگ قرمز با ميزان نرينگي مردانگي ارتباط مستقيم دارد. هر چه قرمزي پر رنگ تر و درخشنده تر باشد درصد باروري تخم ها بالاتر است.

راهنمایی جهت انجام یك  تلقیح مصنوعی موفق

تلقیح مصنوعی (AI)تنها راه حصول حد اكثر بازده ژنتیكی و حداقل سازی بیماریهای تولید مثلی است.به علاوه تلقیح مصنوعی جایگذین اقتصادی و مقرون به صرفه ای برای تلقیح طبیعی است بدون اینكه خطرات و آسیبهای نگهداری گاونر را به همراه داشته باشد.

بهر حال تلقیح مصنوعی نیازمند تضمین  اینست كه كه تكنیكهای با مهارت بالا و تكنیكهای مدیریتی لازم جهت كسب بازده مناسب از آن ، اجرا شود. موفقیت در برنامه تولید مثلی با معیار فاصله گوساله زایی‌كه اغلب تابعی از روزهایی است كه تا اولین تلقیح( بعد از زایمان ) فاصله می افتد سنجیده میشود.  تمامی گله ها در هر زمان مشخصی، گاوهایی در دوره باز(در فاصله زایمان تا تلقیح منجر به آبستنی) دارند . بهر حال گاوهایی كه در دوره 85 روزگی بعد از زایمان آبستن نشده اند ، حتی اگر فاصله گوساله زایی مطلوب باشد، میتوانند یك مشكل اقتصادی جدی ایجاد كنند.

نكاتي پيرامون پرورش صنعتي بوقلمون

وجود ویژگی های مناسب همچون رشد سریع ، بلوغ زودرس ، تولید تخم بالا ، کوتاهی فاصله میان نسل ها ، بالابودن تراکم پرورشی در واحد سطح ، ارزان بودن جیره مصرفی ، حساسیت کم نسبت به بعضی از بیماری های طیور ، قیمت بالای تولیدات که شامل گوشت و تخم می باشد و به خصوص بازگشت سریع سرمایه سبب شده است تا بلدرچین به عنوان یک پرنده مطلوب نزد کشاورزان و پرورش دهندگان تلقی شده و علاقمندان زیادی به پرورش صنعتی این پرنده روی آورند .

عواقب تغذيه بيش از حد مرغ هاي مادر

اين مقاله مسائل مؤثر بر روند توليد مثل مرغهاي سنگين وزن را مورد بررسي قرار مي دهد .

 وجود رابطه معكوس بين وزن بدن و توانايي توليد مثل عمده ترين مشكلي است كه توليدكنندگان تخم مرغهاي مخصوص جوجه درآوري با آن مواجه هستند. بخوبي مشخص شده است كه اگر مرغهاي مادر گوشتي اين فرصت را داشته باشند كه به ميزان مورد دلخواه خود غذا صرف نمايند ميزان توليد تخم مرغ بسيار پايين خواهد بود . پژوهش اخير در دانشگاه آلبرتا (Alberta  Uni.) نشان داده است تعداد جوجه هاي سر از تخم درآورده به ازاي هر مرغ مادر كه بيش از حد تغذيه شده است، تقريبا" نصف مرغهايي بوده كه در شرايط صنعتي نگه داري شده و جيره أي محدود دريافت مي دارند. اين تحقيق روند توليد مثل طبيعي مرغهاي مادر را به هنگام اضافه شدن وزن مورد بررسي قرار مي دهد. توليد تخم مرغ نتيجه فعاليت دستگاه توليد مثل جهت رشد و بلوغ فوليكولهاي تخمدان و هماهنگي نهايي آن با يك مركز كنترل (كه احتمالا" در مغز قرار دارد) است . ثابت شده است كه انجام وظيفه بدون نقص اين دو سيستم مستقل از يكديگر موجب توليد تخم مرغ در " زمانهاي متوالي" (Sequences)  مي شود. ( اين حالت در مواردي Clutches  ناميده مي شود.) اولين تخم مرغ در شروع يك فاز فعال تخمگذاري يك الي دو ساعت پس از تابيدن نور گذاشته مي شود. هر تخم مرغ در يك فاز فعال تخمگذاري ( در روزهاي متوالي ) هر روز كمي ديرتر از روز قبل گذاشته مي شود تا هنگامي كه اين زمان به نقطه اي برسد كه در آن دوره تخم گذاري به پايان رسيده و پرنده يك روز استراحت مي نمايد ( تخم نمي گذارد) . يك دوره جديد تخم گذاري بايد با فاصله كمي پس از يك روز وقفه شروع شود.

تغذيه جوجه هاي گوشتي يك روزه

 برنامه هاي فعلي تغذيه جوجه هاي گوشتي كه از زمان ورود به سالن تا 21 روزگي استفاده مي شود يك خوراك آغازين ( استارتر 1 ) مي باشد. فرمول اين خوراك موجب مصرف همان مواد مغذي در جوجه هاي يكروزه مي شود كه در پرندگان مسن تر مصرف مي شود ولي يافته ها و تحقيقات جديد نشان مي دهد كه اين كار صحيح نيست. قابليت و امكان استفاده از اجزاء تشكيل دهنده خوراك در جوجه هاي خيلي جوان به مراتب ضعيف تر از پرندگان مسن تر است.

تفاوتهايي كه در نحوه استفاده از غذا در جوجه هاي جوان وجود دارد بخاطر تطابق و سازگاريهاي ايجاد شده در طي انتقال از زندگي جنيني به زندگي طبيعي است. به عبارت ديگر انتقال از تغذيه مادري به تغذيه خارجي. آگاهي دقيق از تكامل جنين در زمان انكوباسيون بخصوص در روزهاي پاياني آن و بلافاصله پس از تولد اهميت زيادي دارد. نحوه تغذيه جنين و تغييرات دستگاه گوارش در دوران انكوباسيون و رشد اوليه آن پس از تفريخ يك نقش كليدي در اين مورد دارد. افزايش ميزان گلوكز خون بوسيله استفاده از مواد افزودني و غذاهاي مخصوص با حداكثر نشاسته ژلاتينه شده  نيز از مواردي هستند كه موجب بهبود رشد اوليه جوجه مي شوند. فرمول مخصوصي كه بتواند در ابتداي زندگي نياز جوجه را تأمين كند تا سن 3 يا 4 روزگي بيشتر مورد نياز نيست.

نکاتی درباره پرورش گوساله های شیری

         برای قطع شیر گوساله ها 43%از تولید کنندگان به عامل سن٬ 27%به مقدار مصرف کنسانتره و حدود 27% نیز به وزن توجه میکنند بیش از 60%گاوداران گوساله ها را حداقل در سن 8 هفتگی از شیر میگیرند 

جدول:مراحل نمو و توسعه دستگاه گوارش گوساله ها

·         تولید اسیدهای پر چرب فرار (VFA) عامل رشد و نمو سریع بافت های شکمبه گوساله ها می باشند٬ اسیدهای چربی که عمدتاً باعث بهبود این فعالیت های متابولیکی می شوند بوتیرات و پروپیونات هستند .

·         استفاده از علوفه خشک در تغذیه گوساله های شیر خوار به بهینه شدن  نمو شکمبه کمک می کنند و ترجیحاً باید از هفته هشتم پس از تولد این کار را شروع کرد .

·         هرگز قبل از سن 4 هفتگی گوساله ها را از شیر نگیرید ٬زیرا دستگاه گوارش به اندازه کافی رشد نیافته تا مقدار کافی خوراک خشک هضم و جذب نماید .

·         گوساله هایی که از بدو تولد آب آزاد در اختیا ر دارند افزایش وزن روزانه بیشتری داشته ٬استارتر بیشتری مصرف کرده و کمتر دچاراسهال میشود .

جیره دام

 برای مشاهده متن کامل به ادامه مطلب بروید ...

بيماری جابجایی شیردان در گاو 

یکی دیگر از بیماریهای مربوط به تغذیه جابجایی شیردان یا پیچ خوردگی معده است . میزان وقوع بیماری 5% است و در 90% از موارد تشخیص داده میشود و وقوع این بیماری از 1 هفته مانده به زایمان تا 3 هفته بعد از آن است . همچنین در 90% از موارد با حرکت شیردان از قسمت پایین سمت راست حفره شکمی به سمت چپ , جابجایی به سمت چپ رخ میدهد . جابجایی سمت راست شیردان عبارت است از یک جابجایی یا تاب شیردان در طرف راست که جریان غذا و خون را محدود میکند و از نوع اول خطرناکتر است .

برای مشاهده متن کامل به ادامه مطلب بروید ...

اعمالي كه بايد در معاينه دقيق دام انجام دهيم

1) اخذ درجه حرارت بدن:

   دماسنج بايد به مدت 2 دقيقه داخل ركتوم قرار گيرد ودماي نهائي قرائت شود.

    دماي طبيعي در:

    گاو ماده: 6/38           گاو نر:6/38            گوسفند و بز: 1/39          اسب ماده: 8/37                       اسب نر:6/37

2) بازرسي پوست:

   بايد قائده گوشها و شاخ ها و جدوگاه و گردن و شانه و بيضه ها و بين پاها و پشت دستها ومقعدو واژن به دقت بازرسي شود. از لحاظ رنگ و شفافيت و كنه ها و شپشها و ضايعات جلدي .....

برای مشاهده متن کامل به ادامه مطلب بروید ...

از انتي بيوتيك ها چه مي دانيد ؟

آنتی بیوتیکها مواد شیمیایی هستند که از میکروارگانیسمهایی مانند قارچهای میکروسکوپی و باکتری ها گرفته می‌شوند و از ادامه زندگی سلولهای یوکاریوتها یا پروکاریوتها جلوگیری نموده و یا مانع تکثیر آنها می‌شوند. اجزای سازنده آنتی بیوتیکها بسته به کاری که انجام می‌دهند متفاوت است. بیشتر آنتی بیوتیکها بر روی هر دو نوع سلول پروکاریوتها و یوکاریوتها اثر می‌کنند و به همین دلیل نمی‌توان همه آنها را از نظر درمانی برای انسان مورد استفاده قرار داد.آنتی بیوتیکها روی واکنشهای بنیادی یک سلول اثر می‌کنند. بعضی از آنها خاصیت ضد سرطانی دارند زیرا اثر آنها بیشتر روی سلولهایی است که در حال تقسیم سریع هستند و به همین دلیل باکتریها و سلولهای مغز استخوان که سازنده گویچه‌های سفید خون و گویچه‌های قرمز خون می‌باشند و همچنین سلول های سرطانی در مقابل آنتی بیوتیکها حساسیت بیشتری دارند.      

برای مشاهده متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید ...